BIO Mix für vegane Burger-Patties

 Hunger auf Burger? Mit der „BIO Veggie Burger Trockenmischung für vegane Burger Patties“ bereitest du ganz fix saftige Patties zu. Lotao verwendet dafür Erbsen und Jackfruit. Dadurch punkten die Patties mit ihrem hohen Eiweißanteil. Dank Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Majoran und Petersilie schmecken sie außerdem lecker würzig. Alle Zutaten sind zu 100 % bio und ganz natürlich - ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Der Mix muss nicht gekühlt werden, du bewahrst ihn einfach im Vorratsschrank auf und kannst so auch spontan Burger-Patties braten. Alles, was du zusätzlich brauchst? 150 ml kochendes Wasser. So simpel brätst du dir köstliche Burger-Bratlinge! Die Mission von Lotao: „Kompromisslos gut“. Dazu zählt für das Berliner Unternehmen ein verantwortungsvoller und fairer Umgang mit Natur, Klima und Mitmenschen. Begonnen hat alles 2010 mit dem Import hochwertiger Reissorten, dazu kamen mit der Zeit weitere vegane Produkte wie Fleischersatz und Snacks.

Zubereitung: Den Packungsinhalt in einer Schüssel mit 150 ml kochendem Wasser aufgießen und gut verrühren. 5 Minuten quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen drei ca. gleichgroße Burgerpatties formen. In einer beschichteten Pfanne reichlich Pflanzenöl erhitzen und die Patties bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten goldbraun anbraten. Dabei mehrmals wenden.