BIO Milchschokolade "Femmes de Virunga"
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Produktinformationen
- BIO Milchschokolade "Femmes de Virunga"
- Bio & ohne Palmkernöl
Chocolate makes the world a better place – vor allem, wenn es um diese Tafel von Original Beans geht. Denn die Milchschokolade schmeckt nicht nur besonders gut, Original Beans unterstützt damit auch Kakaobäuerinnen im Ostkongo. Die„Femmes de Virunga“ haben 2016 die weltweit erste Frauen-Kakaokooperative gegründet, bereits mehr als eine Viertelmillion Kakaobäume angepflanzt und so Arbeitsplätze und eine Möglichkeit für die Frauen der Region geschaffen, Expertinnen im Anbau und der Verarbeitung der Bohnen zu werden. Original Beans unterstützt die Kooperative unter anderem mit einer eigenen NGO vor Ort namens IDAD, mit vielfältigen Kursen, bei der Bio-Zertifizierung und beim Aufbau der notwendigen Infrastruktur. Und geschmacklich? Die Milchschokolade aus seltenem Amelonado Kakao verwöhnt dich mit Noten von Cappuccino und gerösteten Nüssen. Original Beans zeigt damit, wie wichtig das Klima und die richtigen Verarbeitungstechniken sind, um wirklich das allerbeste aus den Kakaobohnen herauszuholen.Die kostbaren Tafeln der niederländischen Schokoladenmarke sind aus gutem Grund auch bei Sterneköchen beliebt und haben bereits mehrere Preise gewonnen.
- Zutaten
- Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*. Kakao: 55 % mindestens.
*aus kontrolliert biologischem Anbau - Nährwerte
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 2.454 kJ
(584 kcal)Fett 43,0 g davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g Kohlenhydrate 38,0 g davon Zucker 35,0 g Ballaststoffe 6,0 g Eiweiß 8,0 g Salz 0,16 g - Inverkehrbringer
- Original Beans
Mauritskade 64
1092 AD Amsterdam
Netherlands - Importeur
- Market Grounds GmbH & Co. KG
Ericusspitze 2
20457 Hamburg
Deutschland - Bezeichnung des Lebensmittels
- Dunkle Schokolade
- Öko-Kontrollstelle
- CH-BIO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft - Artikelnummer
- SW22080