Joghurteis Bites mit Schokolade
Die fruchtigen Joghurteis Bites sind perfekt für eine schnelle und leckere Erfrischung.
Aufwand
Leicht
Niveau
15
Min.
Min.
Vorbereitung
Zutaten 2 Portion(en)
- 1 Tafel Schokolade
- 100 g Blaubeeren
- 100 g Himbeeren
- 500 g griechischer Joghurt
- 2 EL Honig
- 1 halber EL Vanilleextrakt
Zubereitung
-
Schritt 1
Schokolade klein hacken. -
Schritt 2
Einen Teil der Himbeeren und Blaubeeren pürieren. Der Rest wird für die Dekoration benötigt. -
Schritt 3
Joghurt mit Honig und Vanilleextrakt mischen und pürierte Himbeeren und Blaubeeren sowie Schokostückchen unterrühren. Ein paar Schokoraspeln für die Deko übrig lassen. -
Schritt 4
Mischung in die Eiswürfelform füllen und mit Himbeeren, Blaubeeren und Schokolade dekorieren. -
Schritt 5
Joghurteis Bites mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.
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