Sal de Ibiza

Das wertvolle Meersalz von Ibiza hat die Manufaktur mit dem ansprechenden Namen einst bekannt gemacht und ist bei den Fans hochwertiger Salze, die in der Küche den feinen Unterschied machen, überaus geliebt. Dieses Salz wird ausschließlich im Naturschutzgebiet „Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa“ gewonnen und enthält keinerlei Zusätze oder Konservierungsstoffe. Es wird keinen Raffinierungsprozessen unterzogen, nur im Sonnenlicht getrocknet und in uralten Steinmühlen sanft gemahlen. So enthält es über 80 im Meerwasser vorhandene und für den menschlichen Organismus lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente. Doch auf dem Erfolg wollte man sich bei „Sal de Ibiza” nicht ausruhen, stattdessen entstanden auserlesene Snacks wie Nussmischungen und feine Chipssorten – auch diese mittlerweile preisgekrönt.

Das wertvolle Meersalz von Ibiza hat die Manufaktur mit dem ansprechenden Namen einst bekannt gemacht und ist bei den Fans hochwertiger Salze, die in der Küche den feinen Unterschied machen,...   weiterlesen