Forellencreme
Super lecker und leicht ist unsere Forellencreme. Pefekt zu leckeren Crackern oder Grissini.
Aufwand
Leicht
Niveau
10
Min.
Min.
Vorbereitung
Zutaten 4 Portion(en)
- 100 g geräuchertes Forellenfilet
- 175 g Frischkäse
- 1 Schuss Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Utensilien
Pürierstab
Zubereitung
-
Schritt 1
Forellenfilet in grobe Stücke schneiden und zusammen mit Frischkäse in einem hohen Behälter fein pürieren. -
Schritt 2
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Grissini oder Cracker dazu reichen und genießen!
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