Pastakultur
Sport und gesunde Ernährung gehören schon immer zu Gabriele und nahmen während ihrer Schwangerschaft 2018 einen noch größeren Stellenwert ein. Das Beste für sich selbst und ihre Tochter – darum geht es der jungen Mutter! Doch warum, das fragte sie sich damals, gibt es Spaghetti & Co., die Leibspeise von Mama und Tochter, eigentlich nicht protein- und ballaststoffreicher? Klar, Low Carb Nudeln und Dinkelpasta kann man kaufen – doch Gabriele störte sich an den oft sehr langen Zutatenlisten. Sie wollte eine Nudel mit möglichst wenig Rohstoffen, in Bio-Qualität und kein Massenprodukt – Pasta, die sie guten Gewissens ihrer Tochter
anbieten konnte und die geschmacklich überzeugte. Die Idee zu „Pastakultur“ war geboren. Gabrieles Mission: Die Einstellung zu Lebensmitteln nachhaltig verändern und dabei das Bewusstsein für ausgewogene Ernährung stärken.