Strandwein Chardonnay
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Vinifikation
Die Geschwister Kolb hatten Salzluft und das Rauschen der Brandung im Sinn, als sie den Strandwein Chardonnay kreierten! Die sommerlich frische Antwort auf einen trockenen Weißwein, der Spaß macht und dennoch mit klarem Profil daher kommt. Auch hierfür bedarf es der exzellenten Reben aus den Weinstöcken im eigenen Weinberg bei Planig an der Nahe. Das Geschwisterpaar Annette und Dani veredelt den Chardonnay zu einem Weißen mit subtiler Mineralik und einem schlanken und frischen Körper. Geschmacklich treten angenehm tropische Fruchtnoten hervor. Seine Einfachheit und Klarheit machen den Strandwein zum idealen Begleiter zu hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten. Natürlich auch zum nächsten Picknick, egal ob im Park, am See oder eben mit Blick auf die Brandung! Jede Flasche ist ein Unikat: Das Seil des Ankers auf dem Etikett wurde von Hand gezeichnet. Schließlich trinkt das Auge ja mit!
Weingut
Geschwister Kolb
Schon als kleine Mädchen spielten Annette und Dani Kolb auf dem Weingut ihrer Eltern im rheinland-pfälzischen Planig an der Nahe zwischen Weinreben Verstecken. So kamen die beiden in den Genuss selbstgemachter Traubensaftschorle und lernten nebenbei alles über Rebsorten und Weinherstellung. Dieses Wissen lassen die Schwestern, die nach Ausflügen ins Ausland ausgewählte Rebsorten des elterlichen Weingut übernommen haben, heute in ihre tägliche Arbeit einfließen. Nicht nur das: Die beiden haben das Familienunternehmen grundlegend neu interpretiert. Neben ihren „Künstlerweinen”, die mit Gemälden und Fotos von Kreativen richtige Hingucker auf jedem noch so schlicht gedeckten Tisch sind und launige Namen wie „Sommerfest“, „Wanderlust“ oder „Nonnengarten“ tragen, muss sich der Strandwein keineswegs verstecken. Denn der versetzt uns alle mit dem ersten Schluck in absolute Sommerlaune. Urlaub in der Weinflasche!
Steckbrief
- Rebsorte(n)
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- Ausbau
- Weingut
- Geschwister Kolb
- Zutaten
- Enthält Sulfite.
- Alkoholgehalt
- 12,50 % vol
- Herkunftsangabe
- Deutschland
- Inverkehrbringer
- Abfüller:
Geschwister Kolb UG
Mainzer Straße 57
55545 Bad Kreuznach-Planig
Deutschland - Bezeichnung des Lebensmittels
- Chardonnay Weißwein, trocken
- Artikelnummer
- SW15471
