Ein Familienbetrieb wie aus dem österreichischen Bilderbuch: Am schönen Ödensee in der Steiermark arbeiten Christina und Manfred Mayer mit höchstem Anspruch und nur mit hochwertigen Zutaten: Beste regionale Rohstoffe, Leidenschaft fürs Kochen und Liebe zum Detail, Geschmack für das Besondere, Neugier auf Genuss, Verbundenheit mit der Region und edle Handwerkskunst bei jedem einzelnen Schritt. Letzteres ist ihnen besonders wichtig. Alles andere bleibt ihr Betriebsgeheimnis! Im Genuss Gasthaus Kohlröserlhütte wird alles von Hand gemacht: die sorgfältige Zubereitung, die durchgängige Qualitätskontrolle mit allen Sinnen bis hin zum stilvollen Verpacken. Von der selbstgemachten Pasta bis zum Pesto in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ein Paar eben, das für seine Berufung brennt.