BIO Umami Gewürz

Wusstet ihr, dass nach wie vor 1/3 aller Lebensmittel in der Mülltonne landet? Daher hat Ehrenwort es sich ganz dem ZERO WASTE Gedanken entsprechend zur Aufgabe gemacht, Produktionsrückstände in Gewürzmischungen upzucyceln. Ihr Umami Universal Gewürz verleiht dabei allen Speisen echte geschmackliche Tiefe. Mit künstlichen Geschmacksverstärkern hat diese Aromabombe nichts zu tun! Ein wichtiger Bestandteil ist ein BIO Würzpulver, das bei der Produktion einer Lupinen-Würzsauce als Rückstand übrig bleibt. Getrocknete Tomatenflocken liefern weitere Umami-Noten. Verfeinert mit allerlei intensiven Gewürzen entsteht eine sehr ausgewogene Mischung. Sparsam eingesetzt peppt sie Saucen, Suppen, Dips, Risotto und viele anderen Speisen auf und sorgt für das gewisse Etwas.