Flor de Sal - Natural

Der Strand von Es Trenc auf Mallorca ist nicht nur ein Urlaubsparadies, sondern auch die Heimat der Salinen, von denen D'es Trenc ihr Fleur de Sel beziehen. Das Handwerk ist traditionell und blickt auf eine reiche Geschichte zurück. Dieses Know-how ist noch heute schmeck- und erlebbar: Das Flor de Sal Natural ist die reinste und natürlichste Form des hochwertigen Meersalzes. Der Geschmack ist überaus weich und ebsitzt eine für Salz ganz untypische subtil „süßliche“ Note. Um das ganze Aromenspektrum genießen zu können, sollten Sie das Flor de Sal vorwiegend auf bereits zubereitete Speisen geben und nicht direkt zum Kochen verwenden. Veredeln Sie damit frisch gegrilltes Rindfleisch, vollenden Sie im Ofen gebackenen Fisch und garnieren Sie Carpaccio.