Alkoholfreier Fruchtcocktail mit Pfirsichpüree "Virgin Bellini"

Stell dir vor, du sitzt auf einer Piazza in Venedig, lässt dir die Abendsonne ins Gesicht scheinen und es dir mit ein paar Häppchen und einem Aperitif gut gehen. Mit dem „Virgin Bellini“ schicken wir dir einen echten Cocktail-Klassiker und einen Hauch italienisches Lebensgefühl nach Hause, für deinen Aperitivo im Wohnzimmer oder einfach einen guten Drink am Samstagabend.

In Venedig gründete Giuseppe Cipriani 1931 die Bar Harry's, in der berühmte Gäste wie Ernest Hemingway oder Katharine Hepburn Gäste waren, und erfand 1948 schließlich den Bellini. Der orangefarbene Cocktail mit Pfirsich ist noch heute sehr beliebt – längst nicht mehr nur in Venedig. Das Original von Cipriani, nur in alkoholfreier Variante, ist sanft sprudelig, dank sonnengereifter weißer Pfirsiche herrlich fruchtig und kann gut gekühlt pur genossen werden. Oder du füllst den Virgin Bellini mit prickelndem Weißwein, Prosecco oder Spirituosen wie Rum oder Gin auf, um einen köstlichen Cocktail zu zaubern. Cin cin!