aboutfood Trendbox 2023

• Exklusive und limitierte Box mit sieben spannenden Food-Trends für 2023
• Inkl. Kombucha, Hanf-Kakao und einer Fleischalternative aus Sonnenblumenkernen
• Selbst entdecken oder verschenken – ein Must-have für alle neugierigen Foodies!

„Hackfleisch“ aus Sonnenblumenkernen, ein Erfrischungsgetränk mit lebenden Mikroorganismen und Kakaopulver mit Hanf: Dieses Jahr wird vielfältig, bunt und superlecker! Unsere aboutfood Trendbox 2023 ist prall gefüllt mit den spannendsten Neuentdeckungen, die du unbedingt probieren musst. Neugierig, was drin steckt?

Von cleverem Convenience Food und nachhaltigen Fleischalternativen

Fertiggerichte sind auch nicht mehr das, was sie mal waren! Feelfood zeigt mit dem „BIO Instant Rotes Linsen Dal“, wie Convenience Food 2023 geht: bio, vegan und richtig lecker. Einfach mit heißem Wasser aufgießen, umrühren und sechs Minuten später ist das sättigende Dal fertig. Eine echte Innovation kommt von der Sunflower Family: Das „BIO Sonnenblumenhack“ ist eine vegane Fleischalternative aus 100 % Bio-Sonnenblumenkernen. Du kannst es zubereiten wie herkömmliches Hackfleisch und damit Bolognese, „Fleischbällchen“ oder Burger Patties zubereiten – worauf du eben gerade Appetit hast.

Japanisches Soulfood und regionale Schätze

Auch wer auf Gluten verzichtet, kann sich über immer mehr Auswahl freuen. Und auf Ramen Suppe! Würzige Brühe, knackiges Gemüse und die glutenfreien Ramen Nudeln von Komeko sind Comfort Food zum Löffeln. Der Food-Trend „New Glocal“ schmeckt dir und dem Klima, denn dabei dreht sich alles um regionale Zutaten und kurze Transportwege. Für das „BIO Kräuter Dip Gewürz“ verwendet Besser im Glas Petersilie, Dill, Oregano und Schnittlauch. Gemixt mit Crème fraîche einfach köstlich zu Kartoffeln und Gemüse!

Diese Food-Trends versüßen dir 2023

Natürlich gibt’s auch 2023 was Süßes, ist doch klar. Tulipans liefert dir den Food-Trend Keto in Form eines schokoladigen Riegels: Der „MCT Riegel Brownie Crisp“ wurde speziell für eine ketogene Ernährungsweise entwickelt. Für eine entspannte Pause entdeckst du das Bio Kakaopulver mit Hanf und ohne Zuckerzusatz von ChillChoc. Hanf erlebt als nachhaltiges Superfood einen regelrechten Boom. Die gemahlenen Blätter sollen entspannend wirken und werden hier mit 88 % Kakao kombiniert. Prickelnd und erfrischend hingegen kommt der „BIO Kombucha mit Hibiskus und Rosenblüten“ daher und zeigt, wie lecker der Trend „Probiotics“ ist. Das Hamburger Start-up Rho Kombucha fermentiert den Kombucha traditionell und verfeinert ihn mit Hibiskus, Rosenblüten und rosa Pfeffer.